1
İç Harcı Hazırlama
10 minKıyma, ön haşlanmış pirinç, soğan ve tuzu karıştırın.
Dolma and Sarma
Ukrayna mutfağının lahana sarması holubtsi, taze (fermente olmamış) lahana yapraklarının pirinçli kıyma harcıyla doldurulup domates soslu bir güvece bırakılmasından oluşur. Ekşi krema eşliğinde servis edilen bu sarma, aile sofralarının klasiğidir.
Step by Step
How to make it?
2
Sarma Yapma
25 minHaşlanmış lahana yapraklarına iç harçtan koyup sıkıca sarın.
3
Dizme ve Pişirme
60 minSarmaları geniş bir tencereye sıkı dizin, domates, salça ve suyu ekleyip **kısık ateşte** kapağı kapalı 55-60 dakika pişirin.
4
Servis
Ekşi krema ile sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates320 kcalCalories
18 gProtein
26 gCarbohydrate
16 gFat
3 gFiber
5 gSugar
480 mgSodium
6 gSaturated Fat
Protein %23
Carbohydrate %33
Fat %45
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Dolma and Sarma
Spring Rolls | Chinese-Style Leftover Vegetable Rolls With Chili Sauce
34 min
Easy
4 servings
₺
₺
₺
5.0
16
Dolma and Sarma
Dolma and Sarma
Dolma and Sarma