Hurma tatlısı, irmik hamurunun küçük hurma meyvesi şeklinde yoğrulup kızartıldıktan sonra şerbete batırılmasından oluşur. Adını aldığı meyveyle görsel benzerliği dışında bir ilişkisi olmayan bu tatlı, çocukların da sevdiği pratik bir şerbetli tatlıdır.
Tüm hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir hamur elde edin, **20 dakika** dinlendirin.
Şeker ve suyu **orta ateşte** kaynatıp 5 dakika pişirin, soğutun.
Hamurdan küçük parçalar alıp hurma şeklinde yuvarlayın.
Yağda **orta ateşte** her tarafı altın rengi olana kadar 8-10 dakika kızartın.
Sıcak tatlıları soğuk şerbete batırıp **10 dakika** bekletin.
Oda sıcaklığında kapalı kapta 4 gün saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.