1
Balığı Marine Etme
15 minBalığı limon suyu ve tuzla **15 dakika** marine edin.
Fish and Seafood
Brezilya'nın Bahia bölgesine özgü moqueca, beyaz etli balığın hindistan cevizi sütü, kırmızı biber ve palmiye yağıyla güveçte pişirilmesinden oluşur. Canlı rengi ve tropik aromasıyla kıyı mutfağının simgesidir.
Step by Step
How to make it?
2
Sebzeleri Kavurma
6 minZeytinyağında soğan ve sarımsağı **orta ateşte** yumuşayana kadar 6 dakika kavurun.
3
Katmanlama
5 minDomates ve biber dilimlerini ekleyip 5 dakika pişirin, balığı üzerine yerleştirin.
4
Pişirme
15 minHindistan cevizi sütünü ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** balık pişene kadar 12-15 dakika pişirin.
5
Servis
Taze kişniş serperek pilav eşliğinde sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; balık dokusu dondurulunca bozulabileceğinden dondurulması önerilmez.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates380 kcalCalories
30 gProtein
10 gCarbohydrate
26 gFat
2 gFiber
5 gSugar
480 mgSodium
15 gSaturated Fat
Protein %30
Carbohydrate %10
Fat %59
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Fish and Seafood
Sandwiches, Burgers and Wraps
Fish and Seafood
Fish and Seafood