Ceren TosunAide de Cuisine
12 June 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

Tunisia's famous dates and orange slices drying out in the fridge become a crisp snack when dehydrated in the airfryer at low heat. With no added sweetener or oil, it makes a low-calorie, practical snack.

Step by Step

How to make it?

1

Prepare the fruit

10 min

Pit the dates and slice them thinly, then slice the oranges 3 mm thick.

2

Dry in the airfryer

20 min

Arrange the slices in a single layer in the airfryer basket and sprinkle with cinnamon if using. Dry on the low setting for 20 minutes, flipping the slices once halfway through.

3

Cool and store

10 min

Cool the dried slices on a wire rack for 10 minutes, then once fully dry store them in an airtight jar.

Reminder

If you slice too thick, drying takes longer and the centre can stay damp, so keep it to 3 mm. Do not overcrowd the airfryer basket, or blocked airflow will dry the chips unevenly.

Share
Reviews

Comments (3)

4.8 5 reviews %100 recommend it
5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
A
Ali Onur Marmiton 2 weeks ago

Çocuklarım için ilave tatlandırıcısız bir atıştırmalık arıyordum, 3 milimetre dilimler tam 20 dakikada güzelce kurudu, tekrar tekrar yapacağım.

C
Cengiz Balcı Commis 1 month ago

Portakal dilimlerini kabuğuyla mı bıraktınız yoksa soyduktan sonra mı kuruttunuz? Kabuklu kurutmak daha uzun sürer mi diye merak ediyorum, çünkü benim dilimlerim tam 20 dakikada değil biraz daha uzun sürede kurudu.

F
Fatih Özkan Marmiton 1 month ago

Buzdolabında buruşmaya başlayan iki portakal ve birkaç hurmayı değerlendirmek için denedim, 20 dakikada gerçekten çıtırlaştılar, ortası da nemli kalmadı. Çocuklarım artık paketli atıştırmalık yerine bu dilimleri tercih ediyor, kavanoz bir haftada bitiyor.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route