Hüseyin KoçÇömez Aşçı
21 Temmuz 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Airfryer'da hazırlanan bu pratik kahvaltılık, dilimlenmiş mantar ve yumurta ile birkaç dakikada masaya gelir. Zeytinyağı ve az miktarda kaşarla zenginleşen tarif, az karbonhidratlı içeriğiyle diyabete uygun bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Mantarları hazırlayın

3 dk

İnce dilimlenmiş mantar, zeytinyağı ve tuzun yarısını küçük bir fırın kabında karıştırın.

2

Airfryer'da kavurun

5 dk

Kabı airfryer sepetine yerleştirip mantarlar suyunu salıp hafif kızarana kadar pişirin.

3

Yumurta ve baharatları ekleyin

1 dk

Kabı çıkarıp içine yumurta kırın, üzerine kalan tuz ve karabiber serpin, kaşar ile kaplayın.

4

Son pişirmeyi yapın

6 dk

Kabı tekrar airfryer sepetine koyup yumurta akı sertleşene, sarısı kıvamını koruyana kadar pişirin. Üzerine dereotu serperek servis edin.

Hatırlatma

Yumurtayı airfryer'a koyduktan sonra sık sık kontrol edin, sarısı birkaç dakikada aniden pişebilir. Kabı çıkarırken tutacak kullanın, yüksek ısıda uzun süre kalan kap elle tutulmayacak kadar ısınır. Alerjen: yumurta ve süt ürünleri (kaşar peyniri) içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Mantar yerine ince doğranmış kabak veya biber kullanabilirsiniz; bu durumda pişirme süresini birkaç dakika kısaltmanız gerekir çünkü sebzeler daha az su bırakır.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.7 3 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
C
Cemal Erdem Çömez Aşçı 3 gün önce

Airfryer'ı önceden ısıtmadan direkt mantarlı kabı koydum, 5 dakikalık kavurma süresi yine de yeterli oldu mu diye merak ediyorum; benimkinde mantarlar biraz daha uzun sürede yumuşadı. Sepet yerine küçük fırın kabı kullanmak pişirme süresini uzatıyor mu?

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route