Endonezya mutfağının brunch sofralarına özgü bu sandviç, önceki günden artan pişmiş tavuğun sambal ve tatlı soya sosu kecap manis ile karıştırılıp tam tahıllı ekmek arasına konmasıyla hazırlanır. Hızlı ve pratik yapısıyla artan yemekleri değerlendirmenin lezzetli bir yoludur.
Artan didiklenmiş tavuğu tavada 3 dakika ısıtıp kecap manis ve sambal ile karıştırın, sosun tavuğa iyice sinmesini sağlayın.
Tam tahıllı ekmek dilimlerini kuru bir tavada her iki yüzü hafifçe kızarana kadar kızartın.
Ekmek dilimlerinin üzerine roman marul, salatalık ve sosla karışan tavuğu yerleştirip diğer dilimle kapatın.
Artan tavuk soğuksa önce birkaç dakika ısıtın, aksi halde sosla iyi bütünleşmez. Alerjen: gluten (tam tahıllı ekmek) ve soya (kecap manis) içerir.
1 tatlı kaşığı yerine gözle kabaca eklediğim sambal fazla kaçtı ve sandviç yenmeyecek kadar acı oldu, çocuklarım hiç dokunmadı. Bir dahaki sefere ölçüyle başlayıp tadına bakarak artıracağım.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.