Ümran EkiciÇömez Aşçı
12 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Kızarmış tam buğday ekmeğinin üzerine limonlu avokado ezmesi sürülüp haşlanmış yumurta dilimleriyle tamamlandığı hafif ve doyurucu bir kahvaltı sandviçi. Az malzemeyle hızlıca hazırlanabilen sağlıklı bir güne başlangıç önerisidir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Yumurtaları haşlayın

9 dk

Yumurtaları kaynar suda 8-9 dakika haşlayıp soğuk suya alıp soyun.

2

Avokadoyu ezin

3 dk

Avokadoyu limon suyu ve tuzla çatalla pürüzsüz kıvamda ezin.

3

Ekmekleri kızartın

3 dk

Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya tavada hafif kızarana kadar kızartın.

4

Sandviçi hazırlayın

3 dk

Kızarmış ekmeklerin üzerine avokado ezmesini yayıp dilimlenmiş haşlanmış yumurtayı ve pul biberi ekleyip servis edin.

Hatırlatma

Önemli: Avokadoyu ezmeden hemen önce kesin, havada bekleyince rengi kararabilir; limon suyu bu kararmayı yavaşlatır. Alerjen: gluten (ekmek) ve yumurta içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Avokado ezmesine birkaç damla zeytinyağı eklerseniz kıvamı daha kremamsı, tadı daha yuvarlak olur.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
#kahvaltılık #yumurtalı #sandviç #avokado sos
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

3.5 2 değerlendirme %50'si tavsiye ediyor
5 0
4 1
3 1
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route