Izgaramın ateşi çok yüksekti sanırım, 6 dakika yerine 4 dakikada bile dışı yandı ve içi kupkuru çıktı. Bir dahaki sefere ateşi kısıp süreyi gözle takip edeceğim.

Hardal yerine acı biber sosu kullandım, tarçınımsı bir keskinlik yerine daha ateşli bir tat çıktı. Ekmek yerine lavaş da denedim, sandviç daha hafif oldu ama tavuk kaymaya başladı.

Tavuğu ne kadar ince açmam gerektiği konusunda emin olamadım, benimki kalın kaldı ve 6 dakikada içi çiğ kaldı. Kaç milimetre kalınlıkta açmalıyım, bir ölçü verebilir misiniz?