1
Balığı hazırlayın
5 dkLevrek filetoları zeytinyağı ve tuzla ovup 5 dakika dinlendirin.
Sandviç, Burger ve Dürüm
Balık Ekmek | Izgara Balık Dilimli Ekmek Arası
İstanbul sokaklarının klasik lezzeti balık ekmeğin ev usulü hali: ızgarada pişirilen taze balık fileto, ince dilimlenmiş soğan ve maydanozla taze ekmek arasında sunulur. Hafif ve pratik bir öğle ya da akşam seçeneğidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Izgarada pişirin
8 dkBalık filetolarını sıcak ızgarada her yüzü 3-4 dakika, eti beyazlaşıp dağılana kadar pişirin.
3
Ekmeği hazırlayın
2 dkYarım somun ekmeği ortadan kesip iç kısmına ince halka soğan ve maydanoz serpin.
4
Balığı yerleştirin
2 dkIzgara balığı ekmeğin içine yerleştirip üzerine limon sıkarak servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Balığı ızgaraya koymadan önce kılçıklarının tamamen temizlendiğinden emin olun, aksi halde yutma güçlüğüne yol açabilir. Alerjen: balık içerir; gluten (ekmek) barındırır.
Editör Notu Editörün Notu
Balığı ızgaraya koymadan az önce üzerine sadece tuz ve zeytinyağı gezdirmeniz yeterlidir; fazla baharat balığın doğal tadını bastırabilir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sandviç, Burger ve Dürüm
Sandviç, Burger ve Dürüm
Sandviç, Burger ve Dürüm
Sandviç, Burger ve Dürüm
Düdüklüde Pulled Beef Bocadillo | İspanyol Usulü Parçalanmış Etli Sandviç
40 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
24