Polat AbadanÇömez Aşçı
18 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Dana rostosu, eritilmiş kaşar, domates ve turşu tam tahıllı somun ekmeğinin içine yerleştirilerek São Paulo sokaklarının klasik sandviçi hazırlanır. Rosto porsiyonlar halinde dondurulup ihtiyaç oldukça çözülebildiğinden hafta boyu pratik bir seçenek sunar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Rostoyu Isıtın

5 dk

Dilimlenmiş dana rostosunu tavada tereyağıyla 5 dakika kadar hafifçe ısıtın.

2

Ekmeği Hazırlayın

5 dk

Tam tahıllı somun ekmeğini ortadan yarıp içini hafifçe oyun.

3

Katları Doldurun

10 dk

Ekmeğin içine sırasıyla turşu, rosto, domates ve kaşar peyniri yerleştirin.

4

Peyniri Eritin

8 dk

Doldurulmuş sandviçleri kapalı bir tavada kısık ateşte kaşar erimeye başlayana kadar 8 dakika ısıtın.

Hatırlatma

Peyniri eritirken tavanın kapağını kapalı tutun, buhar erimeyi hızlandırır ve ekmeğin dışı kurumaz. Alerjen: gluten (tam tahıllı ekmek), süt ve süt ürünleri (kaşar peyniri, tereyağı) içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Rostoyu büyük parti halinde hazırlayıp dilimledikten sonra porsiyonlar halinde dondurabilirsiniz; çözüldükten sonra tavada ısıtmak tazeliğini geri getirir.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.5 2 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
H
Hatice Aslantaş Çömez Aşçı 6 gün önce

Rosto tavada 5 dakikada güzelce ısındı, peynir de 8 dakikada tam eriyip aktı. Ailem çok beğendi, tekrar yapacağım kesin.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route