Düdüklüde buharda pişen yumurta, yumurtaların düdüklü tencerede az suyla kısa sürede buharda pişirilmesiyle hazırlanan hızlı bir kahvaltılık tariftir. Kabuklarının kolayca soyulması, tencerenin basıncından gelen bir avantajdır.
Yumurtaları düdüklü tencerenin buhar sepetine dizin, tencereye suyu ekleyin.
Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 7 dakika pişirin.
Basıncı yavaşça boşalttıktan sonra yumurtaları soğuk suya alıp soyun, tuz ve karabiberle servis edin.
Suyu tencerenin tabanını hafifçe kaplayacak kadar koyun, fazla su pişirme süresini uzatır. Basıncı aniden boşaltmayın, aksi halde yumurtalar çatlayabilir. Alerjen: yumurta içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.