Aşkın EkşioğluÇırak
25 Şubat 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Çırpılmış yumurtanın ıspanak ve kuru domatesle karıştırılıp mini kalıplarda fırınlanmasıyla hazırlanan bu ısırık boyu yumurta küpleri, süt ürünü içermediği için laktozsuz beslenenlere uygundur. Tek tek dondurulup istendiğinde ısıtılarak parti tabaklarında veya kutu yemeklerinde kullanılabilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Karışımı hazırlayın

5 dk

Yumurtaları çırpıp kıyılmış ıspanak, kuru domates, tuz ve karabiberle karıştırın.

2

Kalıplara paylaştırın

5 dk

Zeytinyağıyla yağlanmış mini muffin kalıplarına karışımı eşit şekilde bölüştürün.

3

Fırınlayın

12 dk

Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında yumurta küpleri tam pişip hafifçe kabarana kadar 12 dakika pişirin.

Hatırlatma

Kalıpları iyice yağlamazsanız yumurta küpleri çıkarırken kırılabilir. Alerjen: yumurta içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Kuru domatesin yağını iyice süzmezseniz karışım fazla ıslak kalıp kabarmayabilir.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.8 4 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
İ
İrem Biçer Çömez Aşçı 4 ay önce

Fırında 12 dakika pişirdikten sonra ortası hâlâ hafif akışkan kaldı, kalıp boyutuna göre süreyi uzatmam mı gerekiyor yoksa fırın sıcaklığını mı artırmalıyım, yoksa kalıpları değiştirmem mi lazım?

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route