Bora Koç
21 Mart 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Buzdolabında kalan kaşar, beyaz peynir ve lor kırıntıları tek tavada eritilerek yumurtayla kavrulur. Peynir dışında karbonhidrat kaynağı içermediği için düşük karbonhidratlı ve diyabete uygun bir öğle yemeği alternatifidir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Taze soğanı kavurun

2 dk

Tereyağını tavada eritin, taze soğanı ekleyip 2 dakika kavurun.

2

Peynirleri ekleyin

3 dk

Küp doğranmış kaşar, ufalanmış beyaz peynir ve loru tavaya ekleyip kaşar hafif erimeye başlayana kadar 3 dakika ısıtın.

3

Yumurtaları kavurun

4 dk

Yumurtaları kırıp karabiberle birlikte tavaya ekleyin, kısık ateşte peynirlerle bütünleşene kadar 4 dakika karıştırarak kavurun.

Hatırlatma

Peynirleri küçük küpler halinde doğrayın, büyük parçalar tavada eşit erimez ve topaklanır. Beyaz peynir tuzlu olduğu için ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın. Alerjen: yumurta ve süt/süt ürünleri (kaşar, beyaz peynir, lor) içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (2)

3.0 3 değerlendirme %33'si tavsiye ediyor
5 0
4 1
3 1
2 1
1 0
S
Sarp Bakırcıoğlu Çömez Aşçı 3 ay önce

Kaşarı büyükçe doğradığım için tarifte yazan 3 dakika yetmedi, topaklanmasın diye 6 dakikaya çıkardım, dört yumurtanın hepsini kırdıktan sonra kısık ateşte dört dakika daha kavurdum.

S
Sinem Kuday Çömez Aşçı 3 ay önce

Lor bulamadığım için sadece kaşar ve beyaz peynirle yaptım, kıvamı editör notunda anlatılana göre biraz daha yağlı çıktı ama iki kişilik porsiyon için gayet yeterli ve yenilir bir sonuçtu.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route