1
Soğanı kavurun
5 dkZeytinyağında soğanı ve biberi yumuşayana kadar kavurun.
Yumurta Tarifleri
Kıymanın soğan ve biberle kavrulup üzerine yumurta kırılarak pişirildiği doyurucu bir kahvaltı tavası. Pratik malzemeleriyle hem kahvaltı hem de akşam sofralarında rahatlıkla hazırlanır.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kıymayı ekleyin
10 dkKıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte kavurun.
3
Domatesi ekleyin
3 dkDoğranmış domatesi ekleyip birkaç dakika daha pişirin, tuz ve karabiberini ekleyin.
4
Yumurtayı kırıp pişirin
4 dkYumurtaları kavurmanın üzerine kırın, kısık ateşte istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Dikkat: fazla karıştırırsanız yumurta dağılıp kavrulur.
Hatırlatma
Önemli: Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavurun, aksi halde tava sulu kalır ve yumurta düzgün pişmez. Yumurtaları kırdıktan sonra tavayı hemen kısık ateşe alın. Alerjen: yumurta içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Kıymayı kavururken bir tutam kimyon eklemek tavaya derinlik katar; yanına bol maydanozlu ekmekle servis etmek klasik lezzeti tamamlar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
3.0
1 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Yumurta Tarifleri
Yumurta Tarifleri
Suudi Usulü Düdüklüde Yumurtalı Cerişe | Dondurucuda Bekleyen Kahvaltılık
25 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
39
Yumurta Tarifleri
Sebzeli Yumurta Turtası | Fırında Zeytinyağlı Dilimlenebilen Sebzeli Turta
90 dk
Orta
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
24
Yumurta Tarifleri