Soğanı kavurun
5 dkZeytinyağında soğanı ve biberi yumuşayana kadar kavurun.
Kıymanın soğan ve biberle kavrulup üzerine yumurta kırılarak pişirildiği doyurucu bir kahvaltı tavası. Pratik malzemeleriyle hem kahvaltı hem de akşam sofralarında rahatlıkla hazırlanır.
Zeytinyağında soğanı ve biberi yumuşayana kadar kavurun.
Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte kavurun.
Doğranmış domatesi ekleyip birkaç dakika daha pişirin, tuz ve karabiberini ekleyin.
Yumurtaları kavurmanın üzerine kırın, kısık ateşte istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Dikkat: fazla karıştırırsanız yumurta dağılıp kavrulur.
Önemli: Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavurun, aksi halde tava sulu kalır ve yumurta düzgün pişmez. Yumurtaları kırdıktan sonra tavayı hemen kısık ateşe alın. Alerjen: yumurta içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.