İzmir'in kendine özgü sandviç ekmeği kumrunun içine dana sucuk ve kaşar peyniri doldurulup tost makinesinde eritilir. Ekmeğin her iki yüzünü de tereyağıyla yağlamak dışının çıtır, içinin yumuşak kalmasını sağlar.
Kumru ekmek somununu ortadan yarıp her iki yüzeyine tereyağı sürün.
Sucuk dilimlerini bir tavada 5 dakika kızartın.
Ekmeğin içine kızarmış sucuk, kaşar peyniri, domates ve yeşil biberi yerleştirin.
Sandviçi tost makinesinde her iki tarafı da kızarana kadar 12 dakika pişirin.
Sandviçi kapatmadan önce sucuğu iyice kızartın, yarı pişmiş sucuk peyniri eritirken bile yağlı bir tat bırakır. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.