6.112 denenmiş tarif
DadaGastro
3
D
Mutfak Defterim Menülerim Topluluğum Şef Panelim
Rozetlerim
Paketlerim Ödemelerim Hesap Ayarları Çözüm Merkezi
Çıkış
Yumurta Tarifleri

Mısır Ekmekli Yumurta | Karadeniz Usulü Kaşıklık Tava

3.3 3 değerlendirme 56 görüntülenme
Şahnur IlıcalıAşçı Yamağı
 12 Mayıs 2026 Son güncelleme: 11 Eylül 2026

Karadeniz mutfağının kahvaltı sofralarının klasiği bu tarif, mısır ekmeğinin ufalanıp tereyağında kavrulması ve üzerine yumurta kırılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Kaşıkla yenen sade ve doyurucu bir tava yemeğidir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Ekmeği ufalayın

5 dk

Mısır unlu ekmeği elinizle iri parçalar halinde ufalayın.

2

Kavurun

15 dk

Tereyağını tavada eritip ufalanmış ekmeği ekleyin, altın rengi olana kadar on beş dakika kavurun.

3

Yumurtaları kırın

2 dk

Yumurtaları ekmeğin üzerine kırıp tuz ve pul biber serpin.

4

Pişirin

13 dk

Kapağını kapatıp kısık ateşte yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar on üç dakika pişirin.

Hatırlatma

Yumurtaları kırdıktan sonra fazla karıştırmayın, aksi halde sarısı dağılır. Alerjen: süt ürünleri (tereyağı) ve yumurta içerir. Ek alerjen kontrolü: Şu malzemelerin ürün etiketindeki gluten beyanını kontrol edin: mısır unlu ekmek. İçerik ürüne göre değişebilir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

3.3 3 değerlendirme %67'si tavsiye ediyor 3 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 2
3 0
2 1
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir