1
Yumurtayı çırpın
3 dkYumurtaları geniş bir kapta tuz ve karabiberle köpürene kadar çırpın.
Yumurta Tarifleri
Sebzeli Yumurta Muffin | Fırında Porsiyonluk
Çırpılmış yumurtanın renkli sebzeler ve peynirle muffin kalıbında fırınlandığı porsiyonluk yumurta muffin. Önceden hazırlanıp beslenme çantasına konulabilen bu pratik atıştırmalık, hem kahvaltıda hem ara öğünde işe yarar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sebze ve peyniri katın
5 dkDoğranmış kapya biberi, taze soğanı, maydanozu ve rendelenmiş kaşarı yumurtaya ekleyip karıştırın.
3
Kalıplara doldurun
4 dkMuffin kalıplarını sıvı yağla yağlayın. Yumurtalı karışımı kalıpların üçte ikisine kadar paylaştırın.
4
Fırında pişirin
22 dkÖnceden 180°C'ye ısıtılmış fırında, üzerleri kabarıp altın rengine dönene kadar 20-22 dakika pişirin. Ilıyınca kalıptan çıkarıp servis edin veya saklayın.
Hatırlatma
Önemli: Kalıpları fazla doldurmayın; yumurta fırında kabardığı için üçte iki oranında doldurmak taşmayı önler. Dikkat: Yapışmaması için silikon kalıp kullanın veya metal kalıpları iyice yağlayın. İçinde yumurta ve süt ürünü (peynir) bulunur. Soğuduktan sonra buzdolabında 3 gün saklanır.
Editör Notu Editörün Notu
İçine koyduğunuz sebzeleri sevdiğinizle değiştirebilirsiniz; mantar, brokoli veya mısır da güzel gider. Sulu sebzeleri (domates gibi) önce hafif sotelemek muffinlerin cıvık olmasını önler.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBesin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir180 kcalKalori
14 gProtein
3 gKarbonhidrat
13 gYağ
1 gLif
2 gŞeker
420 mgSodyum
5 gDoymuş Yağ
Protein %30
Karbonhidrat %6
Yağ %63
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
3.0
1 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
B
Bora Ağaoğlu
Çömez Aşçı
3 hafta önce
Kızım da yardım etti, birlikte yapmak keyifliydi. Akşam yemeği için yaptım, hafta içi için pratik bir seçenekmiş. İlk denememde biraz tedirgindim ama sonuç harika oldu.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Yumurta Tarifleri
Sebzeli Yumurta Turtası | Fırında Zeytinyağlı Dilimlenebilen Sebzeli Turta
90 dk
Orta
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
21
Yumurta Tarifleri
Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Peynirli Yumurta Güveci | Tek Kişilik Küçük Güveçte Fırınlanan
45 dk
Kolay
2 kişilik
₺
₺
₺
5.0
25
Çocuk Tarifleri
Kuş Yuvası Yumurtalı Ekmek | Çocuklar İçin Eğlenceli Kahvaltı Tarifi
15 dk
Çok Kolay
2 kişilik
₺
₺
₺
5.0
7