Çin sokak mutfağının pratik yumurta tarifi soya soslu airfryer yumurta, katı haşlanmış yumurtaların kabukları çatlatılıp soya sosu ve baharatla airfryer'da kısaca pişirilerek marbling deseni oluşturmasıyla hazırlanır. Çatlaklardan sızan sos, yumurtaya mermer görünümü kazandırır.
Yumurtaları kaynar suda 9 dakika haşlayıp buzlu suya alın.
Soğuyan yumurtaların kabuklarını kaşığın arkasıyla hafifçe vurarak ağ gibi çatlatın, soymayın.
Soya sosu, su, kahverengi şeker, tarçın çubuğu ve yıldız anasonu karıştırıp çatlatılmış yumurtaları en az 20 dakika bu karışımda bekletin.
Yumurtaları sostan çıkarıp airfryer'da 160 derecede 8 dakika pişirin; airfryer'ınız yoksa önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında aynı sürede pişirebilirsiniz.
Kabukları çatlatırken kaşığın arkasıyla hafifçe vurun, sert vurmak yumurtayı parçalayabilir. Alerjen: yumurta, soya içerir. Ek alerjen kontrolü: Şu malzemelerin ürün etiketindeki gluten beyanını kontrol edin: soya sosu. İçerik ürüne göre değişebilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.