Haşlanmış yumurta, kapari ve taze dereotuyla hazırlanan bu kanepe sandviç, davet ve kutlama sofralarının pratik atıştırmalığıdır. Küçük üçgen dilimler halinde kesilip tepside servis edilir ve misafirlerin elini yormadan tüketebileceği bir lokma sunar.
Yumurtaları kaynayan suya kaşıkla yavaşça bırakıp 10 dakika haşlayın. Haşlanan yumurtaları hemen soğuk suya alıp soyun.
Soyulmuş yumurtaları çatalla ezin, üzerine mayonez, hardal, kapari, dereotu ve kırmızı soğanı ekleyip tuz ve karabiberle karıştırın.
Ekmek dilimlerinin bir yüzüne ince bir tabaka tereyağı sürün, yarısına yumurta harcını eşit şekilde yayıp kalan dilimlerle kapatın. Kenarlarını kesip üçgen kanepe dilimleri halinde kesin.
Sandviçleri servise kadar buzdolabında saklayın, oda sıcaklığında bekleyen yumurtalı harç kısa sürede bozulabilir. Alerjen: buğday (gluten), yumurta ve süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.