Soğanı kavurun
5 dkZeytinyağında ince doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun.
Ispanağın nohut ve pirinçle zenginleştirildiği, doyurucu bir zeytinyağlı yemek. Hem sebze hem bakliyat bir arada olduğu için tek başına ana yemek olarak da rahatlıkla sofraya gelir.
Zeytinyağında ince doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun.
İri doğranmış ıspanağı ekleyip kendi suyunu salana kadar kısık ateşte pişirin. Dikkat: Ispanağı önceden haşlamayın, aksi halde tarifin süresi uzar ve besin değerini kaybeder.
Haşlanmış nohutu, pirinci, suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Ilıklaşınca ya da soğuduktan sonra servis edin.
Önemli: Ispanağı haşlamadan doğrudan sote edin, fazla su salması pişirme süresini uzatabilir. Alerjen: yaygın alerjen içermez.
Nohutu önceden haşlanmış olarak hazırlarsanız tarif çok daha kısa sürede pişer.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıŞekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi.
Elinizdekiyle güzel bir sonuç almışsınız, tebrikler.
Tereyağı yerine zeytinyağı kullandım, yine de güzel oldu. Sarımsağı çıkardım, yine de lezzetli oldu. Baharat oranını kendime göre ayarladım, tarifin ruhunu bozmadı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.