Pazının pirinç ve soğanla zeytinyağında pişirildiği, hafif ve besleyici bir yeşil yapraklı sebze yemeği. Yaprakları ve sapları birlikte değerlendirilen bu tarif, ekonomik ve pratik bir günlük seçenektir.
Zeytinyağında ince doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun.
İnce doğranmış pazı saplarını ekleyip birkaç dakika kavurun. Dikkat: Sapları yapraklardan önce ekleyin, aksi halde sap sert kalıp yapraklar fazla pişebilir.
Pazı yapraklarını, pirinci, suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Oda sıcaklığında, üzerine limon sıkarak servis edin.
Önemli: Pazının sapını yapraklarından ayırıp önce sapları pişirin, yapraklar çok daha kısa sürede yumuşar. Alerjen: yaygın alerjen içermez.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.