1
Soğanı kavurun
5 dkZeytinyağında ince doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun.
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Taze Bezelye | Havuçlu Ev Usulü
Taze bezelyenin havuç ve soğanla zeytinyağında buluştuğu, ilkbahar ve yaz aylarının hafif zeytinyağlı yemeği. Hem sıcak hem soğuk servise uygun bu tarif, günlük sofraların pratik lezzetlerinden biridir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Havuç ve bezelyeyi ekleyin
5 dkHavucu ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra bezelyeleri, şekeri ve tuzu ilave edin.
3
Su ekleyip pişirin
15 dkÜzerine suyu ekleyip kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. Dikkat: Taneler fazla pişerse buruşup rengini kaybedebilir, ara ara kontrol edin.
4
Servis edin
5 dkSıcak ya da oda sıcaklığında, üzerine dereotu serperek servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Taze bulamazsanız donmuş bezelye kullanabilirsiniz, ancak pişirme süresi birkaç dakika kısalır; taneler fazla pişerse buruşup rengini kaybedebilir. Alerjen: yaygın alerjen içermez.
Editör Notu Editörün Notu
Bir tutam şeker eklemek bezelyenin doğal tatlılığını öne çıkarır, tarifin genel dengesini de korur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Zeytinyağlılar
İtalyan Usulü Acılı Zeytinyağlı Antipasto Tabağı | Közlenmiş Biberli Zeytinli
12 dk
Orta
6 kişilik
₺
₺
₺
5.0
21
Makarna
Zeytinyağlı Zeytinli Kaparili Makarna | Akdeniz Usulü Puttanesca Tarif
35 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
7
Meze
Meze