Sauce
Curry is a yellow-colored spice blend combining turmeric, cumin, coriander, and other spices. It arose from the Western interpretation of Indian cuisine and is used in meat, chicken, and vegetable dishes. Blend recipes vary by region.
Where It's Used
“Add curry powder to the sautéed chicken sauce and cook for a few minutes.”
Tip Searches
In the Kitchen
All Recipes
Related recipes
Mantı and Stuffed Dough
Jamaican Patty | Caribbean-Style Baked Curried Ground Beef Pastry
105 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
4.0
18
Mantı and Stuffed Dough
Chicken and Turkey
Tip
All Tips
İlgili püf noktaları
Körinin Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Hint mutfağının vazgeçilmez baharat karışımlarından biri olan köri, son yıllarda Türkiye'de de popülerlik kazanmıştır; özellikle makarna ve tavuk yemeklerine iy...
Malzeme RehberiZerdeçalın Faydaları ve Kullanımı
Zerdeçal, sindirim sisteminin düzenlenmesinden vücudun hormon dengesine kadar pek çok alanda sağlığa faydalı olduğu belirtilen bir baharattır. Yemeklere sıcak s...
Malzeme RehberiNo Cumin? What to Use Instead
Without cumin, the closest flavour comes from curry powder or a pinch of cinnamon mixed with black pepper; neither fully captures cumin's earthy, faintly bitter...
What Can Be Used Instead?