Bora PektemekCommis
18 April 2026 Last updated: 11 September 2026

A hearty burger with juicy grilled chicken breast, homemade barbecue sauce, and caramelized onions. This easy dinner brings the classic American flavor together with kashar cheese and fresh lettuce.

Step by Step

How to make it?

1

Marinate the chicken

10 min

Rub the chicken breast with olive oil, salt, and black pepper, and let it rest for 10 minutes. Before grilling, let it come to room temperature.

2

Make the barbecue sauce

5 min

Combine the tomato paste, honey, vinegar, and black pepper in a small saucepan. Simmer over low heat for 3–4 minutes, until thickened.

3

Caramelize the onion

15 min

Cook the sliced onion in a little oil over low heat, stirring frequently, until soft and golden.

4

Grill the chicken

12 min

Grill the marinated chicken breast over medium-high heat for 5–6 minutes per side, until no pink remains in the center.

5

Assemble the burger

3 min

Layer the lettuce and tomato on the bottom half of the bun, then add the grilled chicken, kashar cheese, caramelized onion, and barbecue sauce. Top with the other half of the bun and serve.

Reminder

Important: Bring the chicken breast to room temperature before grilling; otherwise, the outside may burn while the center remains raw. Cook the chicken to an internal temperature of 74°C / 165°F. Allergens: contains gluten (burger buns) and dairy (kashar cheese).

#Burgers #Hamburgers #with chicken #Crispy chicken
Share
Reviews

Comments (5)

3.5 6 reviews 67% recommend it 1 rated without leaving a comment
5 1
4 3
3 1
2 0
1 1
Y
Yiğit Çetin Aide de Cuisine 2 months ago

Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım. Çocuklar sebzeli olduğunu fark etmeden yediler, bu da ayrı bir başarı.

B
Bora Ağaoğlu Commis 4 months ago

Doğum günü için denedim, davetliler çok beğendi. Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım. İkinci kez yapıyorum, ilkinden de güzel oldu.

B
Barlas Tütüncü Aide de Cuisine 5 months ago

Malzemeleri bir gece önceden hazırlayıp bekletebilir miyim? Dondurucuda saklanabilir mi, yoksa taze mi tüketilmeli? Bu miktar kaç kişilik oluyor, biraz belirsiz kaldı?

B
Bora Recipe Owner 5 months ago

Merhaba, evet fırın yerine tencerede de yapabilirsiniz, ateşi kısık tutmanız yeterli.

B
Burcu Erginsoy Aide de Cuisine 5 months ago

Şekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi. Tereyağı yerine zeytinyağı kullandım, yine de güzel oldu.

K
Koray Köylüoğlu Commis de Cuisine 5 months ago

Bu tarifi büyük boy tepside iki katına çıkarsam pişirme süresi ne kadar uzar? Tarifte glutensiz un kullanılabilir mi acaba?

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback