1
Mash the cheese
5 minMash the white cheese with a fork in a bowl until smooth.
Snacks
Walnut-Coated White Cheese Balls | No-Cook Picnic Snack
Made by mixing crumbled white cheese with thyme and chilli flakes and rolling it in chopped walnuts, these bites need no cooking at all. Ready in fifteen minutes, low in carbs and sturdy enough to travel, they go straight into a picnic basket or a lunchbox.
Step by Step
How to make it?
2
Mix the filling
5 minAdd the thyme, chilli flakes, black pepper, salt and olive oil to the mashed cheese and mix well.
3
Shape and coat
5 minPinch off walnut-sized pieces of the mixture, roll into balls, then coat them in the finely chopped walnuts.
Reminder
If the cheese is very soft the balls can fall apart in your hands; chilling the mixture for 10 minutes before shaping makes it easier to work with. Allergens: contains dairy (cheese) and tree nuts (walnut).
Editor's Note Editörün Notu
Swapping the white cheese for labneh gives a creamier mixture but makes it harder to shape; wetting your hands slightly reduces sticking in that case.
Admin DadaGastro · verified in test kitchenNutritional Values · 1 serving
Values are estimates180 kcalCalories
9 gProtein
3 gCarbohydrate
15 gFat
1 gFiber
1 gSugar
260 mgSodium
6 gSaturated Fat
Protein %20
Carbohydrate %7
Fat %74
Reviews
Comments (3)
3.7
3 reviews
%67 recommend it
No comment matching this filter on the first page.
B
Bora Samancı
Aide de Cuisine
4 months ago
Sabah erkenden hazırlayıp beslenme çantasına koydum, öğle arasına kadar hâlâ taze ve toplu haldeydi; ceviz kaplaması nemi hiç çekmeden kalıyor, bu sayede kızım okulda ellerini kirletmeden rahatça yiyebiliyor.
B
Baran Özbir
Apprenti
4 months ago
Peynir oda sıcaklığında çok yumuşak kaldığı için toplar elimde defalarca dağıldı, harcı önce 10 dakika değil tam 2 saat buzdolabında bekletmem gerekti; tarifteki 10 dakika benim yumuşak peynirimde hiç yetmedi, yumuşak peynirler için bu sürenin ayrıca belirtilmesini isterdim.
A
Admin
Recipe Owner
4 months ago
Haklısınız, yumuşak kıvamlı beyaz peynirlerde bu bekletme adımı gerçekten gerekiyor; sert kıvamlı peynirlerde 10 dakika yeterli oluyor ama yumuşak olanlarda süreyi uzatmanız gerekebilir. Notu tarife ekleyeceğim.
E
Ebru Ozansoy
Commis
4 months ago
Cevizi çok ince kıyınca kaplamada tutunmadı, iri kıyılmış ceviz kullanınca sorun kalmadı; hazırlığım tarifte yazan 15 dakika yerine 20 dakika sürdü ama sonuç yine de güzeldi.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Snacks
Snacks
New Zealand Baked Beetroot Chips | Thin-Sliced Heart-Healthy Snack
55 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
21
Snacks
Snacks