Elma bulamadığım için armutla denedim, tatlılık beklediğim kadar yeterli olmadı ve bebeğim kaşığın yarısını yemeden bıraktı. Bir dahakine orijinal tarifteki elmayla yapacağım, sanırım fark asıl orada.

Kızımın ilk doğum gününde şekersiz bir seçenek arıyordum, balkabağı ve elmanın kıvamı kremamsı çıktı, tatlılığı gerçekten yeterliydi ve büyükler bile masadaki kaselerden bir kaşık tadına baktı.

Tarifte 25 dakikada yumuşadığı yazıyor ama benim kabak küplerim biraz büyük kalmış olacak ki 32 dakika sürdü. Küçük kesmenin ne kadar fark yarattığını şimdi anlıyorum.

Soğutma adımını atlayıp tarifte yazan 20 dakikayı beklemeden sıcak püreyi doğrudan bebeğime verdim, ağzını yaktı ve akşamın geri kalanında yemek yemek istemedi. Kendi hatamdı ama bu uyarının tarifte daha büyük puntoyla yazılması gerektiğini düşünüyorum.