1
Soğanı Kavurma
6 dkZeytinyağında soğanı **orta ateşte** 6 dakika kavurun.
Sebze
Gürcistan'ın sonbahar güveci Acapsandali, patlıcan, biber ve domatesin baharatlı otlarla birlikte yavaşça pişirilmesinden oluşur. Ratatouille'e benzeyen ama daha baharatlı olan bu tarif, soğuk veya sıcak servis edilebilen çok yönlü bir sebze yemeğidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Patlıcan ve Biberi Kavurma
12 dkPatlıcan ve biberi ekleyip 12 dakika kavurun.
3
Pişirme
15 dkDomates, sarımsak ve kişniş tohumunu ekleyip **kısık ateşte** sebzeler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
4
Servis
Taze otlar serperek sıcak veya soğuk servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir200 kcalKalori
3 gProtein
16 gKarbonhidrat
15 gYağ
5 gLif
9 gŞeker
380 mgSodyum
2 gDoymuş Yağ
Protein %6
Karbonhidrat %30
Yağ %64
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çorba
Sebze
Bebek Tarifleri
Sebze