Biberleri hazırlayın
5 dkAcı biberleri yıkayıp sap uçlarını kesin, kavanoza dizin.
Sivri acı biberlerin sirkeli salamurada hızla hazırlandığı bu tarif, pişirme gerektirmeden sadece birkaç dakikada kavanoza aktarılır. Kahvaltı sofralarının ve beslenme çantalarının keskin lezzetli yan lezzetlerinden biridir.
Acı biberleri yıkayıp sap uçlarını kesin, kavanoza dizin.
Su, sirke ve tuzu kaynatmadan iyice karıştırıp sarımsak dişlerini ekleyin.
Hazırlanan karışımı biberlerin üzerini geçecek şekilde kavanoza dökün.
Kavanozun kapağını kapatıp serin yerde 3 gün bekleyin, ardından buzdolabında saklayın.
Kavanozun ağzına kadar salamurayla dolu olmasına dikkat edin, kalan hava boşluğu küflenmeye yol açar; 3 gün oda sıcaklığında bekledikten sonra buzdolabında 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.