Somon küpleri az şekerli teriyaki sosu ve acı biber ezmesiyle marine edilip airfryer'da hızlıca pişirilir. Düşük karbonhidratlı ve baharatlı yapısıyla gece atıştırması ya da parti sofraları için pratik bir Japon usulü lezzettir.
Somonu küp küp doğrayıp soya sosu, acı biber ezmesi, sarımsak, zencefil ve susam yağıyla karıştırın.
Buzdolabında 15 dakika marine olmaya bırakın; daha uzun bekletirseniz soya sosu balığı fazla tuzlu hale getirebilir.
Airfryer'ı 200 dereceye ısıtıp somon küplerini sepete tek sıra halinde dizin, yarısında bir kez çevirerek 10 dakika pişirin. Airfryer'ınız yoksa önceden ısıtılmış fırında aynı derecede 18-20 dakika pişirebilirsiniz.
Pişen somonları susam ve yeşil soğanla süsleyip sıcak servis edin.
Airfryer sepetini fazla doldurmayın, katman katman pişirirseniz somon buğulanır ve gevrekleşmez. Alerjen: soya ve susam içerir.
Sriracha dozunu tarifteki kadar koyunca bizim için fazla acı oldu, çocuklar hiç yiyemedi; yarıya indirip yeniden yaptım, yine de tarifin tuz dengesi ve marine süresi çok iyiydi.
Somonun dışı gerçekten gevrek çıktı, içi ise sulu kaldı; sos da fazla tatlı olmadan güzel bir acı bıraktı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.