1
Tavuğu didikleyin
5 dkHaşlanmış tavuk göğsünü elinizle veya çatalla ince ince didikleyin.
Tavuk ve Hindi
Acılı Tavuk Salatası | Zeytinyağlı Cevizli Anadolu Mezesi
Önceden haşlanmış tavuk göğsünün didiklenip acı biberli zeytinyağı sosuyla karıştırıldığı bu meze, pişirme gerektirmeden birkaç dakikada hazırlanır. Yağ bazlı sosu sayesinde dondurucuda uzun süre saklanabilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sosu hazırlayın
5 dkZeytinyağı, acı kırmızı biber, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu bir kapta çırpın.
3
Karıştırın ve dinlendirin
60 dkDidiklenmiş tavuğu sosla ve kırılmış cevizle harmanlayıp buzdolabında en az bir saat dinlendirerek servis edin.
Hatırlatma
Karışımı buzdolabında en az bir saat dinlendirin, bu bekleme sosun tavuğa iyice sinmesini sağlar. Alerjen: sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Acı kırmızı biberi azaltırsanız daha yumuşak bir meze elde edersiniz; bu durumda sarımsağı bir diş artırmak tadı dengeler.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
4.0
2 değerlendirme
%50'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Tavuk ve Hindi
Tavuk ve Hindi
Portekiz Usulü Düdüklüde Piliç Güveç (Frango Guisado) | Domates Biberli Hafif Tavuk Yahnisi
40 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
23
Tavuk ve Hindi
Tavuklu Pirinç Lapası | Çin Usulü Airfryer Kıtır Garnitürlü Kahvaltı Lapası
60 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Tavuk ve Hindi
Etiyopya Usulü Berbereli Izgara Tavuk Şiş | Közde Pişen Baharatlı Tavuk But
95 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
29