Airfryer ballı kayısı, taze kayısı yarımlarının bal ve tarçınla kısa sürede airfryer'da pişirilip üzerine kaymak konularak servis edilmesiyle hazırlanan hafif bir tatlıdır. On beş dakikadan kısa sürede hazırlanır ve dondurucuda saklanabilir.
Kayısıları yarımlayıp çekirdeklerini çıkarın, üzerlerine balı gezdirip tarçınla karıştırın.
Kayısı yarımlarını airfryer sepetine kayma yüzü yukarı gelecek şekilde dizip 180 derecede 8 dakika pişirin. Airfryer'ınız yoksa önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında aynı sürede pişirebilirsiniz.
Pişen kayısıları tabağa alıp üzerlerine kaymak koyarak sıcak servis edin.
Kaymaksız pişirdiğiniz kayısıları soğuduktan sonra dondurucuda saklayabilir, servis öncesi ısıtıp kaymağı üzerine ekleyebilirsiniz. Alerjen: süt ve süt ürünleri (kaymak) içerir.
Kaymak bulamazsanız üzerine bir kaşık süzme yoğurt da koyabilirsiniz; tatlı-ekşi dengesi değişir ama sonuç yine başarılı olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıKayısılarım oldukça büyüktü, 8 dakika yetmedi ve kenarları hâlâ diriydi; 11 dakikada iyice yumuşadılar. Tarçını azar azar eklemenizi öneririm, ilk denemede fazla koyunca tat baskın oldu ve balı bastırdı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.