Ece ÖzdenakAşçı
23 Mayıs 2026 Son güncelleme: 11 Eylül 2026

Lübnan mutfağının hafif balık tariflerinden bu fileto, limon ve sarımsakla marine edilip airfryer'da hızlıca pişirilmesiyle hazırlanır. Düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili yapısıyla beslenme çantasına da kolayca eklenebilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Balığı marine edin

5 dk

Balık filetolarını limon suyu, ezilmiş sarımsak, kimyon, kırmızı toz biber, zeytinyağı ve tuzla ovun.

2

Bekletin

15 dk

Filetoları on beş dakika buzdolabında marine olmaya bırakın.

3

Airfryer'da pişirin

12 dk

Filetoları airfryer sepetine dizip 190 derecede on iki dakika pişirin. Airfryer'ınız yoksa aynı filetoları 200 derece fırında on sekiz dakika pişirebilirsiniz.

4

Servis edin

3 dk

Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis edin.

Hatırlatma

Balığı marine ederken fazla uzun bekletmeyin, limon asidi etin dokusunu fazla yumuşatıp dağıtabilir. Alerjen: balık içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.0 3 değerlendirme %67'si tavsiye ediyor 2 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 2
4 0
3 0
2 1
1 0
G
Gökhan Kaplan Mutfak Meraklısı 3 ay önce

Balık hem çok az yağla pişti hem de kimyonun tadı harika oturmuş, ailem tabağını sıyırdı.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir