1
Ciğeri Doğrayın
5 dkKalan kuzu ciğerini küp küp doğrayın.
Sakatat
Airfryer'da Baharatlı Kuzu Ciğeri | Kalan Ciğerin Az Yağlı Değerlendirilmesi
3.5
4 değerlendirme
44 görüntülenme
Kalan çiğ kuzu ciğerinin kimyon ve pul biberle marine edilip airfryer'da az yağla pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, tavada kızartmaya göre çok daha hafif bir sonuç verir. Kısa pişirme süresi ciğerin sertleşmesini de önler.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Baharatlayın
10 dkKüp küp doğranmış ciğeri zeytinyağı, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberle harmanlayıp 10 dakika dinlendirin.
3
Airfryer'da Pişirin
12 dkAirfryer sepetine tek sıra halinde dizip 200 derecede 12 dakika, ortasında sepeti bir kez sallayarak pişirin. Airfryer'ınız yoksa önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında aynı sürede pişirebilirsiniz.
4
Servis Edin
3 dkSıcak olarak servis edin.
Hatırlatma
Ciğeri marine ettikten hemen sonra pişirirseniz baharatlar tam işlemez, en az 10 dakika bekletin. Airfryer sepetini pişirme ortasında bir kez sallamazsanız alt taraf fazla kurur.
Değerlendirmeler
Yorumlar (2)
3.5
4 değerlendirme
%75'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
A
Ayşe Tosun
Mutfak Meraklısı
5 ay önce
Ciğeri 10 dakika baharatlarla dinlendirdim ama içine hiç işlemedi, tuz ve kimyon dışarıda kalmış gibiydi; airfryer'da pişirmeden önce daha uzun mu bekletmeliyim yoksa daha küçük mü doğramalıyım?
M
Mustafa Toprak
Çömez Aşçı
4 ay önce
Airfryer sepetini ortasında sallamayı unuttum, alt tarafındaki küpler 12 dakikada fazla kurudu ama üsttekiler tam kıvamındaydı; bir dahaki sefere 6 dakikada bir kez sallayacağım, kimyonun kokusu yine de çok güzeldi.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sakatat
Sakatat
Sakatat
Sakatat