Sarımsaklı zeytinyağında marine edilen karideslerin kaşar peyniriyle kaplanıp airfryer'da pişirilmesiyle hazırlanan bu sıcak meze, kısa sürede hazırlanan şık bir başlangıç sunar. Peynirin eriyip hafif kızarması, mezeye çıtır bir üst tabaka kazandırır.
Ayıklanmış karidesleri zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberle bir kapta karıştırıp üzerini örterek buzdolabında 20 dakika bekletin.
Marine edilen karidesleri küçük bir fırın kabına tek sıra halinde dizin ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde serpin.
Kabı airfryer sepetine yerleştirip 190 derecede peynir eriyip üzeri hafif kızarana kadar 8 dakika pişirin. Airfryer'ınız yoksa önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında aynı sürede pişirebilirsiniz.
Üzerine ince kıyılmış maydanozu serpip sıcakken servis edin.
Karidesleri marine ederken 20 dakikadan uzun bekletmeyin, limon suyu uzun sürede eti dokusunu sertleştirir. Alerjen: kabuklu deniz ürünü (karides), süt ve süt ürünleri içerir.
Karidesleri 20 dakikadan fazla, yaklaşık 40 dakika marine ettim ve limon suyu etin dokusunu beklediğimden fazla sertleştirdi, karidesler lastik gibi çıktı, bir dahaki sefer süreye tam uyacağım.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.