Kızarmış ekmek dilimleri sarımsakla ovulup domates, fesleğen ve zeytinyağıyla hazırlanan harçla üzerine yüklenerek İtalyan mutfağının klasik başlangıç mezesi bruschetta al pomodoro hazırlanır.
Baget dilimlerini önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 8 dakika çıtırlaşana kadar kızartın.
Doğranmış domatesi kıyılmış fesleğen, zeytinyağı ve tuzla karıştırın.
Kızarmış ekmek dilimlerini soyulmuş sarımsak dişiyle ovup üzerine domates harcını yükleyin.
Ekmekleri servis etmeden hemen önce doldurun, aksi halde harcın suyuyla yumuşayabilir. Alerjen: gluten (ekmek) içerir.
Fesleğen yerine kekik de kullanılabilir, tadı daha Akdeniz esintili bir yöne kayar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.