Mısır unu ve taze peynirin yoğrulup küçük toplar halinde şekillendirilerek fırınlanmasıyla hazırlanan bu Kolombiya ekmeği, çocukların kahvaltı sofralarında severek yediği yumuşak bir lezzettir. Kuruyemiş içermediğinden okul kahvaltılarına da uygundur.
Mısır unu, ufalanmış taze peynir, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin, bu işlem toplar şekillendirilirken dağılmayı önler.
Dinlenen hamuru küçük toplar halinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında topların üzeri hafif kızarana kadar 30 dakika pişirin.
Hamuru şekillendirirken ellerinizi hafifçe ıslatın, yapışmayı önler. Alerjen: süt ve süt ürünleri, yumurta içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.