Hamuru hazırlayın
8 dkTereyağını pudra şekeriyle çırpın, yumurtayı ekleyin.
İç harcında iri kıyılmış Antep fıstığı bulunan, üzeri de fıstıkla süslenen zarif bir kurabiye çeşidi. Tereyağlı hamurunun yumuşaklığı ile fıstığın çıtırlığı bir arada sunulur; misafir sofralarının gözde tatlarından biridir.
Tereyağını pudra şekeriyle çırpın, yumurtayı ekleyin.
Unu ve kabartma tozunu eleyip katın, kıyılmış fıstığı ilave edip yoğurun.
Küçük toplar halinde tepsiye dizin, üzerlerine birkaç parça fıstığı hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif renklenene kadar pişirin. Dikkat: fıstıklar kolay yanabileceğinden son dakikalarda fırını gözlemleyin.
Alerjen: buğday (gluten), yumurta, süt ürünleri ve fıstık içerir. Önemli: Fıstıkları kurabiyenin üzerine bastırırken hafif bastırın; fazla bastırılırsa pişerken hamura gömülüp görünmez hale gelebilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.