Avustralya çocukluk kahvaltılarının klasiği jam drops, tereyağlı bir hamurun ortasına parmak izi bırakılıp kavanozda artan çilek reçeli ile doldurulmasıyla hazırlanır. Beslenme çantasına konulmaya uygun bu kurabiye, açık kalan kavanozları değerlendirmenin pratik bir yoludur.
Tereyağı ve toz şekeri rengi açılana kadar çırpın, yumurtayı ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma katın, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan bir yemek kaşığı büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye dizin, her birinin ortasına parmağınızla küçük bir çukur açın.
Çukurlara birer tatlı kaşığı çilek reçeli doldurun, önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar 20 dakika pişirin.
Reçeli fırınlamadan hemen önce doldurun, erken doldurulan reçel pişerken taşıp yayılır. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt ve süt ürünleri (tereyağı) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.