Çin mutfağının klasik badem kurabiyesi burada süt ürünü içermeyen sıvı bitkisel yağla hazırlanarak hafif bir tarife dönüşür. Az malzemeyle, kısa sürede pişen pratik bir kurabiye.
Badem unu, un, sıvı yağ, şeker, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük toplar yapıp fırın tepsisine dizin, her birinin üzerine bir badem bastırın.
Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar 8 dakika pişirin.
Kurabiyeleri fırından hemen çıkarmayın, tepside 2-3 dakika dinlendirin, çok sıcakken taşımaya çalışırsanız dağılırlar. Alerjen: buğday (gluten), yumurta ve sert kabuklu yemiş (badem) içerir.
Daha çıtır bir sonuç isterseniz kurabiyeleri fırında kapağı aralık bırakarak 2-3 dakika daha bekletebilirsiniz; bu durumda tabanlarını yakmamak için sık kontrol edin.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.