Rendelenmiş çiğ elmanın tarçın ve karanfille baharatlandırılıp krem şantiyle harmanlanmasıyla hazırlanan bu fool, İrlanda ve İngiltere sofralarının geleneksel meyveli tatlı biçimidir. Pişirme gerektirmeden hızlıca hazırlanır ve gece atıştırması için hafif bir seçenektir.
Elmaları rendeleyip hemen limon suyuyla karıştırın, kararmasını önleyin.
Rendelenmiş elmaya tarçın, öğütülmüş karanfil ve tatlandırıcıyı ekleyip karıştırın.
Baharatlı elmayı çırpılmış krem şantiyle nazikçe harmanlayın, karışımı fazla çırpmayın.
Kaselere paylaştırıp buzdolabında yirmi dakika soğutarak servis edin.
Elmayı rendeledikten hemen sonra limon suyuyla karıştırın, aksi halde hızla kararır. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.
Elmayı rendeledikten sonra limon suyunu geç ekledim, on dakika kadar beklemiş olmalı, tabakta servis ederken elmalar epey kararmıştı. Tarifte 'hemen limon suyuyla karıştırın' yazıyor, o uyarıyı ciddiye almalıymışım.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.