1
Sebzeleri kavurun
6 dkZeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve patatesi birkaç dakika kavurun.
Bakliyat
Kuru baklanın patatesle birlikte haşlanıp pürüzsüz bir çorbaya dönüştürüldüğü, kuru nane kokulu doyurucu bir tarif. Sıcak servis edilen bu çorba kış akşamlarının hafif başlangıçlarından biridir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Baklayı ekleyip haşlayın
25 dkIslatılmış baklayı ekleyin, sıcak suyu ilave edip tuzu katarak bakla ve patates iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
3
Blenderdan geçirin
3 dkPişen karışımı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvama getirin, gerekirse su ekleyip kıvamını ayarlayın.
4
Naneyle servis edin
1 dkÇorbayı tekrar kısa süre kaynatıp kuru naneyi serpiştirerek sıcak servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Çorbayı blenderdan geçirirken sıcak sıvı taşabileceğinden kabı yarıya kadar doldurup az az çekin. Alerjen içermez.
Editör Notu Editörün Notu
Servis anında bir tel zeytinyağı ve az kavrulmuş kuru nane gezdirirseniz çorbanın kokusu belirgin şekilde açılır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sandviç, Burger ve Dürüm
Bakliyat
Kahvaltılık
Bakliyat