Armutların bal, ceviz ve tarçınla fırınlandığı sıcacık, sofistike bir meyve tatlısı. Yumuşayan armudun doğal tatlılığı balla buluşunca, misafir sofralarına yakışan zarif bir kapanış olur.
Armutları ikiye bölüp kaşıkla çekirdek kısmını oyun ve küçük bir boşluk oluşturun. Fırın kabına kesik yüzü yukarı gelecek şekilde dizin.
Her armudun oyuğuna bal gezdirip iri kıydığınız cevizi paylaştırın, üzerlerine tarçın serpin ve birer parça tereyağı koyun. Kabın tabanına birkaç kaşık su ekleyin.
Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında armutlar çatalla kolayca yumuşayana ve üzeri hafif karamelize olana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Önemli: Ceviz ve kuruyemiş içerir. Süt ürünü içerir. Armutları ikiye bölüp çekirdek kısmını oymak harcın yerleşmesini sağlar. Sıcak servis edilir; üzerine bir kaşık krema veya yoğurt eşlik edebilir.
Sert ve olgunlaşmamış armutlar fırında dağılmadan güzelce yumuşar. Fırın kabına bir parça tereyağı ve birkaç kaşık su koymak armutların kurumadan pişmesine yardımcı olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.