Kavun dilimlerinin bal, taze nane ve az limon suyuyla tatlandırılmasıyla hazırlanan sade ve ferahlatıcı bir sunum. Sıcak yaz günlerinde hafif bir kahvaltı veya ara öğün seçeneğidir.
Kavunu ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın, dilimler veya küpler halinde kesip servis tabağına dizin.
Kavun dilimlerinin üzerine balı ve limon suyunu gezdirin.
İnce kıyılmış taze nane yapraklarını dilimlerin üzerine serpiştirin.
Tabağı servisten önce birkaç dakika buzdolabında bekletip soğuk servis edin.
Önemli: Kavunu servisten kısa süre önce dilimleyin, bekledikçe suyunu bırakıp tazeliğini kaybeder. Olgunluğu az kavunlarda bal miktarını artırarak tatlılığı dengeleyebilirsiniz.
Üzerine birkaç dilim taze şeftali veya çilek eklerseniz renkli bir meyve tabağına dönüştürebilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.