Kekik yerine za'atar kullanabilir miyim, yoksa tarifteki 15 dakikalık pişirme süresi başka bir baharatla değişir mi diye merak ediyorum, kekiğin dışında hangi baharatları önerirsiniz acaba?

Buzdolabında unuttuğum bayat somunu bu tarifle değerlendirdim, çocuklar cipsleri o kadar sevdi ki bir dahaki sefere iki katı miktarda yapmam gerekecek, belki de baharat miktarını da artırırım.

Zeytinyağını fırçayla sürmek yerine dilimleri yağa batırınca fazla yağlı oldu ve fırında istediğim kadar çıtırlaşmadı, tarif gerçekten daha az yağla da denenebilir bence, belki yarım kaşık yeterli olur.

Fırında 15 dakika pişirmek bazı fırınlarda biraz uzun kalabilir, benimkinde 12. dakikada kenarları neredeyse yanmaya başlamıştı ama genel fikri gerçekten çok beğendim, bir dahakine süreyi biraz kısaltacağım.