Şerbeti hazırlayın
8 dkLimon suyu, şeker ve suyu karıştırın.
Modern Fransız mutfak tekniklerinden ilham alan bu limonata, süt ile berraklaştırma yöntemiyle bulanıklığın giderilip kristal netliğinde bir içecek elde edilmesiyle hazırlanır. Beslenme çantasına şık bir şişede taşınabilecek gösterişli bir tariftir.
Limon suyu, şeker ve suyu karıştırın.
Sütü yavaşça ekleyip beş dakika bekleyin, karışımın kesilmesini izleyin.
Kesilen karışımı on beş dakika dinlenmeye bırakın.
Karışımı ince bir kumaştan birkaç kez süzerek kristal berraklığında bir sıvı elde edin.
Naneyle süsleyip buzla servis edin.
Süzme işlemini acele etmeyin, birkaç kez tekrarlamak berraklığı ciddi şekilde artırır. Alerjen: süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.