Fatma AktürkMutfak Meraklısı
02 Haziran 2026 Son güncelleme: 06 Ağustos 2026

Filipin adalarının serinletici tatlısı buko pandan, genç hindistan cevizi parçalarının pandan yapraklı jöle küpleri ve kremayla karıştırılıp soğutulmasıyla hazırlanır. Brunch sofralarına tatlı bir kapanış yapan bu tarif, önceden hazırlanıp soğukken servis edilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Jöleyi pişirin

5 dk

Pandan özütlü suyu jelatinle karıştırıp kaynatın.

2

Jöleyi dondurun

40 dk

Karışımı sığ bir kalıba döküp buzdolabında 40 dakika pıhtılaşana kadar bekletin.

3

Küp kesin

5 dk

Pıhtılaşan jöleyi küp küp kesin.

4

Karıştırın

8 dk

Genç hindistan cevizi parçalarını, jöle küplerini, kremayı, şekeri ve yoğunlaştırılmış sütü bir kapta karıştırın.

5

Soğutun

20 dk

Karışımı buzdolabında en az 20 dakika soğutup servis edin.

Hatırlatma

Jöleyi kalıba dökerken sıcak karışımın biraz ılınmasını bekleyin, aksi halde kalıp buğulanır ve yüzeyi pürüzlü çıkar. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Genç hindistan cevizi bulamazsanız konserve hindistan cevizi şeritleriyle de benzer bir doku elde edebilirsiniz.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route