Karışımı Hazırlama
8 dkÜzüm suyunun bir kısmıyla unu topaksız açın.
Bağbozumu sonrası hazırlanan bulama, taze sıkılmış üzüm suyunun un ile kaynatılıp yumuşak bir puding kıvamına getirilmesinden oluşur. Şeker ilavesi gerektirmeyen doğal tatlılığıyla sonbaharın geleneksel tatlısıdır.
Üzüm suyunun bir kısmıyla unu topaksız açın.
Kalan üzüm suyunu **orta ateşte** kaynatıp açılmış unlu karışımı yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar 15-18 dakika pişirin.
Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında **2 saat** soğutun.
Üzerine kırılmış ceviz serperek servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.