Yumurta ve şekeri çırpın
2 dkYumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Bu klasik kek, dövülmüş cevizin yumuşak bir hamura karıştırılıp dilimler halinde fırınlanmasıyla hazırlanır. Kahvaltı sofrasında, beslenme çantasında ya da öğleden sonra çayının yanında rahatlıkla yer bulur.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Zeytinyağını yavaşça ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve dövülmüş cevizi ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru kalıba dökün, önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar kırk dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kalıptan hemen çıkarmayın, on dakika beklemesi dağılmasını önler. Alerjen: gluten (un), yumurta ve sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Ceviz yerine fındık da kullanılabilir, ancak dövme süresini biraz kısaltmanız yeterli olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.