1
Karıştırın
2 dkSıvı yağ ve şekeri 2 dakika karıştırın.
Kurabiye
Cevizli Yağlı Kurabiye | Azerbaycan Usulü Süt Ürünsüz Hızlı Tarif
3.0
2 değerlendirme
26 görüntülenme
Azerbaycan mutfağının ceviz sevgisi, bu kurabiyede sıvı yağ kullanılarak süt ürünsüz bir hâle getiriliyor. Hamurun kısa sürede yoğrulup dinlendirilmeden şekillendirilmesi, kurabiyeyi on beş dakikanın altında sofraya taşıyor.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Unu ekleyin
3 dkUn, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
3
Şekillendirin
3 dkKabaca kıyılmış cevizi katıp küçük toplar şekillendirin.
4
Pişirin
7 dkÖnceden ısıtılmış fırında 180 derecede 7 dakika pişirin.
Hatırlatma
Hamuru fazla yoğurmayın, uzun yoğurma kurabiyeyi sertleştirir. Alerjen: buğday (gluten) ve sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
3.0
2 değerlendirme
%50'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
T
Turgut Aktürk
Çömez Aşçı
1 gün önce
Hamuru tarifteki gibi az yoğurmak yerine uzun süre yoğurdum, altı porsiyonluk kurabiyeler fırından çıkınca beklediğimden çok daha sert ve kırılgan çıktı, ısırınca elimde tamamen dağılıyorlardı.
E
Ege
Tarif Sahibi
2 saat önce
Uzun yoğurma gerçekten glüteni fazla geliştirip sertleştiriyor, bir dahaki sefere hamuru sadece toplanana kadar karıştırmanızı öneririm.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Kurabiye
Kurabiye
Kurabiye
Kurabiye