1
Soğanı Kavurma
8 dkYağda soğan ve sarımsağı **orta ateşte** yumuşayana kadar 8 dakika kavurun.
Sos
Güney Afrika mutfağının canlı sosu chakalaka, biber, havuç ve domatesin baharatlarla pişirilerek acımsı bir sebze karışımına dönüştürülmesinden oluşur. Genellikle ızgara etler ve mısır ekmeğinin yanında servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sebzeleri Ekleme
8 dkHavuç ve biberi ekleyip 8 dakika daha kavurun.
3
Baharatlandırma
12 dkDomates, kırmızı toz biber, kimyon ve pul biberi ekleyip **kısık ateşte** 12 dakika pişirin.
4
Nohut Ekleme
5 dkİsteğe göre nohudu ekleyip 5 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Ilık veya oda sıcaklığında ızgara et ve mısır ekmeği eşliğinde servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 5 gün saklanabilir; soğuk servisi de yaygındır.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir160 kcalKalori
4 gProtein
18 gKarbonhidrat
9 gYağ
4 gLif
8 gŞeker
380 mgSodyum
1,5 gDoymuş Yağ
Protein %9
Karbonhidrat %43
Yağ %48
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sos
Sos
Sos
Sos
İran Usulü Zaferanlı Tereyağı Sos | Pilav ve Kebaplar İçin Safran Sosu
30 dk
Çok Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27